Des bûches pour tous les budgets

Vous n'imaginez pas terminer votre repas du réveillon sans elle : la bûche de Noël reste très appréciée par les Français. Biscuit roulé garni de crème au beurre, la recette traditionnelle de ce gâteau né en 1870, s'est modernisée ces dernières années. Pâtisseries, grandes surfaces ou fait maison : le prix de la bûche peut osciller entre 5 et 50€.