Recette de Terrine de lapin - 750 Grammes

Une terrine simple et délicieuse, à préparer toute l'année mais aussi en période de fêtes ! A agrémenter selon vos gouts bien sur...

Une recette proposée par Chef Christophe pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la terrine de lapin :
400g de lapin
300g de gorge de porc
200g de barde
10g de beurre
20g d'échalote
1 gousse d'ail
5 cl de cognac
5 cl de vin blanc
50g de noisette
Sel et poivre


Retrouvez nos recettes de terrine de lapin
http://www.750g.com/recettes_terrine_de_lapin.htm

Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/