TV3 - Divendres - Les festes de Sant Baldiri de Sant Boi de Lluçanès

És dimarts i és dia de festa a Sant Boi de Lluçanès. Avui és la celebració de la festa del seu patró, Sant Baldiri, i ens passejarem al costat d'Espartac Peran per alguns dels actes més significatius de la celebració. Aquesta festa popular està relacionada històricament amb la matança del porc, tema al qual dedicarem una especial atenció quan fem un petit tast del món gastronòmic que l'envolta: arengades, embotits, arrossada... En definitiva, un plat exquisit que no us podeu perdre, perquè a més a més ens acompanyarà un autèntic expert en l'art del bon menjar, el cuiner i crític culinari Pep Nogué.