Après les 1.000 vaches, les 250.000 poules

Le JDD
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  • il y a 10 ans
Pascal Lemaire, 52 ans, inaugurera dans quelques mois à Beauval (Somme), une ferme-usine de 250.000 poules…. à 40 kilomètres de celle des 1000 vaches. "C’est le sens de l’agriculture de demain, ce qu’il faut pour produire français et pas cher", justifie-t-il au JDD.

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