Immersion dans les cuisines du restaurant «Au Rendez-Vous des Pêcheurs»
- il y a 13 ans
A l'occasion de la sortie du guide Mechelin 2011, un des restaurant étoilé du département (qui en compte 6) a bien voulu nous recevoir. Petit aperçu du gros travail qui s'effectue en cuisines du restaurant «Au Rendez-Vous des Pêcheurs» lors du coup de chauffe.