Grand'Place du 3 décembre 2015
- il y a 8 ans
ette semaine, l’équipe de GRAND PLACE s’installe à Boulogne-sur-Mer et découvre la filière de la pêche. Laurent Dereux découvre le métier de mareyeur avec Joël Pichon chez JP Marée. Anouk Winberg visite l’entreprise familiale de fumaison-salaison Corrue et Deseille.