Le trompe-l’œil de Florette

C'est au tour de Florette de présenter à Philippe Etchebest sa recette de trompe-l’œil. Sur cette épreuve, la candidate a totalement revisité le couscous sous la forme d'une palette de maquillage. Elle a préparé différentes garnitures dont une à base de carotte et cumin, une deuxième avec des courgettes et de la coriandre ainsi qu'une déclinaison au navet et aux oignons. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.