Receta de lomo de cerdo con chutney de ruibarbo

Ingredientes:
¾ t Azúcar
1/3 t Vinagre de sidra
1 C Jengibre picado y pelado
1 C Ajo hecho puré
1 c Comino molido
½ c Canela molida
½ c Clavos molidos
4 t Riubarbo picado aproximadamente 750 gramos
½ t Cebolla morada picada
1/3 t Pasitas doradas o negras

6 de mayo 2015

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