Un restaurant "trois étoiles", c’est vraiment meilleur ?
- il y a 5 ans
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Marc Veyrat avait obtenu 3 étoiles l'année dernière à La Maison des Bois... Et il n'en a plus que deux dans la nouvelle édition du Guide Michelin ! Qu'est-ce que ça change dans l'assiette ? Un restaurant "trois étoiles", c’est vraiment meilleur ? Laurent Mariotte, que vous retrouvez tous les samedis sur Europe 1 à partir de 11 heures pour "La Table des bons vivants", décrypte les enjeux de cette distinction pour les consommateurs... et leur porte-monnaie !
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