Die Wahrheit über gefrorenes Obst und Gemüse
- vor 5 Jahren
Praktisch, preiswert, zeitsparend,...
Tiefkühlkost hat viele Vorteile!
Und doch ist nicht jeder ein Freund der praktischen Tiefkühlkost...
Also, was sollen wir davon halten?
Frisch gepflückt, werden Früchte und Gemüse sofort eingefroren.
Sie behalten daher alle ihre Vitamine, während frische Produkte sehr schnell ihre Nährstoffe nach der Ernte verlieren...
Gefrorenes Obst und Gemüse hat daher genauso viele oder sogar mehr Vitamine als frische Produkte!
Jedoch zeigen Untersuchungen, dass Gefrorenes Pestizide enthalten kann.
Gefunden wurden drei Pestizide, die in der EU verboten sind... und das auf Erbsen, Aprikosen, Himbeeren, grünen Bohnen und Karotten.
Da die Früchte sofort eingefroren werden, bleibt keine Zeit, um die chemischen Moleküle zu eliminieren.
Veränderte Tiefkühlprodukte wie Gemüsepfannen oder Pürees sollten vermieden werden.
Gefrorenes Bio-Obst und Gemüse sind jedoch sehr gut und eine echte Alternative!
Tiefkühlkost hat viele Vorteile!
Und doch ist nicht jeder ein Freund der praktischen Tiefkühlkost...
Also, was sollen wir davon halten?
Frisch gepflückt, werden Früchte und Gemüse sofort eingefroren.
Sie behalten daher alle ihre Vitamine, während frische Produkte sehr schnell ihre Nährstoffe nach der Ernte verlieren...
Gefrorenes Obst und Gemüse hat daher genauso viele oder sogar mehr Vitamine als frische Produkte!
Jedoch zeigen Untersuchungen, dass Gefrorenes Pestizide enthalten kann.
Gefunden wurden drei Pestizide, die in der EU verboten sind... und das auf Erbsen, Aprikosen, Himbeeren, grünen Bohnen und Karotten.
Da die Früchte sofort eingefroren werden, bleibt keine Zeit, um die chemischen Moleküle zu eliminieren.
Veränderte Tiefkühlprodukte wie Gemüsepfannen oder Pürees sollten vermieden werden.
Gefrorenes Bio-Obst und Gemüse sind jedoch sehr gut und eine echte Alternative!