Probablement le muffin le plus sain au monde !
- il y a 5 ans
Ingrédients :
2 bananes
4 oeufs
Des framboises (fraîches ou congelées)
Préparation :
1. Écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette. Appuyez bien fort, il ne doit rester aucun morceau dur. Parfait !
2. Ajoutez les oeufs et remuez bien le tout.
3. Mettez un peu de matière grasse sur votre moule à muffin (comme du beurre fondu, par exemple) et remplissez tous les petits moules de quelques framboises (2 à 3 par mini-moule).
4. Recouvrez les framboises avec le mélange oeuf-banane.
5. Enfournez pendant 12 minutes à 200°C. Veillez bien à avoir préchauffé votre four auparavant.
6. Lorsque les muffins sont bien dorés, c’est qu’ils sont prêts. Laissez-les tiédir quelques minutes
7. Maintenant il ne vous reste plus qu’à déguster cette gourmandise délicieuse sans culpabiliser !
http://www.feroce.co/muffins-sains/
2 bananes
4 oeufs
Des framboises (fraîches ou congelées)
Préparation :
1. Écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette. Appuyez bien fort, il ne doit rester aucun morceau dur. Parfait !
2. Ajoutez les oeufs et remuez bien le tout.
3. Mettez un peu de matière grasse sur votre moule à muffin (comme du beurre fondu, par exemple) et remplissez tous les petits moules de quelques framboises (2 à 3 par mini-moule).
4. Recouvrez les framboises avec le mélange oeuf-banane.
5. Enfournez pendant 12 minutes à 200°C. Veillez bien à avoir préchauffé votre four auparavant.
6. Lorsque les muffins sont bien dorés, c’est qu’ils sont prêts. Laissez-les tiédir quelques minutes
7. Maintenant il ne vous reste plus qu’à déguster cette gourmandise délicieuse sans culpabiliser !
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