Bar au four au vin blanc et crème fraîche

Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive

Tartare de maquereau et sa crème de coco

Carpaccio de hareng fumé, sauce à la crème aigre, au poivre et zestes de cédrat.

Petits roulés au saumon fumé et à la crème d'aneth

Roulés de sarrasin au saumon et à la crème d'aneth

Cuisse de dinde au four

Lasagnes de saumon fumé à la crème de ricotta et rocchetta

Petits choux à la crème et au saumon

Rosbif au four

Petits morceaux filets de poulet sauce crème fraîche au vin blanc doux

Tarte au citron, crème fraîche et meringue

Sauce crème fraîche - citron - ciboulette

Petits blinis au saumon fumé, crème fraîche et citron vert

Brochettes de Saint-Jacques, crème de corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert

Tarte au thon, tomates et crème fraîche

Tomates et pomme de terre farcie et son riz à la crème de citron

Fondant à la crème fraîche & chocolat blanc

Fricassée de pintade à la figue fraîche et sa sauce au vin blanc

Pomme de terre au four à la crème fraîche et muscade

Blancs de poulet à la sauce tomate à la crème

Filet de bar, coco chorizo

lemon bar curd

Bar aux herbes en papillote

Bar anisé

Filet de bar aux agrumes

Bar dans son habit de lard grillé

Cette tarte tressée aux cerises va faire fureur pour le goûter | 750g

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Balade dans le passé d’Aix-en-Provence avec Georges Blanc dit « Coco », 93 ans

La recette de poulet "G7" de Georges Blanc

Georges Blanc est l’invité de Sud Radio

Georges Blanc dans La Parenthèse inattendue sur France 2

Gelée au blanc de poulet

Rognons au vin blanc