Açafrão, a especiaria mais preciosa do mundo
- vor 3 Jahren
A flores são colhidas à mão. Tempero mesmo, só os fios avermelhados do miolo. Depois de secos, resta apenas 25% do volume coletado. Isso explica o alto preço do açafrão. Nós fomos conferir as plantações de Mund, nos Alpes suíços.