Carpaccio kiwis de l'Adour-fraises

Tarte fine aux fraises

Riz au lait, coulis de fraises par Laurent Mariotte

Tarte rustique fraises-rhubarbe

Charlotte aux fraises : classique du printemps

Crème fraises xxl

Confiture de fraises

Oeuf mayo tomatée

Oeuf Orsini

Artichauts à la vinaigrette

Poule au riz

Linguine aux asperges

Asperges sauce mousseline

Effiloché de porc

Céleri rémoulade

Tatin pommes boudin

Asperges blanches et vertes rôties au four

Paella à la plancha

Flan pâtissier

Salade d'endives

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Huîtres par Laurent Mariotte

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Croque au lard fumé par Laurent Mariotte

Champignons foie gras par Laurent Mariotte

Ananas aux épices par Laurent Mariotte