Pyrénées - Le gâteau à la broche

  • il y a 2 ans
Chroniqueur : Loïc Ballet


Notre chroniqueur terroir s'est rendu dans les Pyrénées pour partir à la rencontre du célèbre et traditionnel gâteau à la broche. Réalisé complètement à la main, il ne faut pas moins de 40 minutes de cuisson pour seulement un gâteau.