Petite terrine de courgette, jambon blanc et crème de mascarpone à la coriandre et aux graines de tournesol

Terrine de jambon aux courgettes

Terrine de courgette et pomme de terre au jambon de pays

Terrine de courgettes à la mozzarella et au jambon Serrano Aoste Sélection

Risotto aux courgettes, mascarpone, parmesan et jambon de bayonne

Tarte à la courgette et au jambon cru, pâte à l'huile d'olive et aux graines de pavot

Terrine saumon courgette à la crème de boursin

Courgettes à la crème fraiche et au jambon

Sardines en escabèche sur lit de légumes confits et mascarpone à la coriandre

Terrine glacée au mascarpone, framboises, meringues et noisettes

Terrine de mascarpone au saumon

Terrine de fruits exotiques au mascarpone

Gratin de courgettes à la coriandre fraîche

Courgettes farcies d'une concassée de pois chiches au couscous, tomates et olives noires, Tapenade à ma façon et persillade de coriandre

Velouté de potimarron aux éclats de marron, chantilly mascarpone ciboulette, sacristain au chorizo et graines de sésame

Pain aux céréales & graines de tournesol au levain déshydraté (fermentescible)

Pain complet aux graines de tournesol

Carpaccio de courgettes, citron, coriandre

Soupe à la courgette et à la coriandre

Verrines de pommes au caramel beurre salé, mousse de mascarpone et petite nougatine aux graines de sésame

Courgettes colorées farcies au bœuf, cumin et coriandre

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Pilons de poulet caramélisés et crème d’avocat