Pierre Fontaine fait de son chocolat une œuvre d’art et remporte le Trophée Pascal Caffet

Journal L'est-éclair
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  • il y a 6 mois
C’est avec une sculpture de héron en chocolat que le jeune chocolatier Pierre Fontaine, 27 ans, a remporté le Trophée Pascal Caffet hier au Salon de la gastronomie. Images : Anne Genévrier / Réalisation : Mattéo Clochard

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