Tarte briochée aux prunes

  • il y a 6 mois
Recette Dessert

Pour un dessert à la fois moelleux et fruité, optez pour notre recette de tarte briochée aux prunes ! On vous accompagne pas à pas dans la réalisation de cette recette inratable pour un instant gourmand garanti :-)
L'occasion aussi de changer des classiques tartes ou confiture aux prunes.

Ingrédients:
La pâte briochée :
- 300 gr de farine
- 1 c. à café de sel
- 60 gr de sucre
- 12 gr de levure de boulanger fraîche
- 3 œufs
- 130 gr de beurre
-
Garniture:
- 800 gr de prunes
- 100 ml de crème liquide
- 2 jaunes d'oeuf
- 100 gr de sucre
- 40 gr d'amandes en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/tarte-briochee-aux-prunes-fid-1569125