Salada caesar (salada césar)

Receita Entrada

Com gostinho de parmesão e pedacinhos de pães torrados, a salada Caesar é uma das mais populares e crocantes saladas do mundo. Fácil a preparar, é um prato completo pois ainda tem filés de frango e ovos. Faça sua lista de ingredientes e vamos preparar essa salada internacional ainda hoje (seja no almoço, ou no jantar).

Ingredientes:
Salada:
- 1 alface romana ou americana
- 8 filetes de frango
- 2 ovos
- 20 gr parmesão (em lascas)
-
Molho:
- 1 col. chá de mostarda
- sal
- 1 col. chá de molho inglês (Worcesterschire)
- 1 limão
- pimenta
- 100 ml azeite
- 15 gr queijo parmesão (ralado)
- 1 ovo
-
Croûtons:
- azeite
- 2 fatias de pão de forma
- 1 dente de alho


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/salada-cesar-salada-caesar-fid-1571535