Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

  • il y a 4 mois
Recette Entrée

Des fruits dans une salade salée ? Oui oui ! Et on peut vous assurer que l'association de saveurs vous fera succomber ♥ De prime abord, on était comme vous à l'idée d'ajouter des pêches rôties à notre salade. Et puis est venu le temps de la dégustation, et là... illumination ! L'association entre la pêche, la roquette et la burrata et à tomber ! Tentez pour vous faire un avis ;-)

Ingrédients:
- 2 pêches
- 1 burrata
- 3 poignées de roquette
- 2 càs d'amandes
- 1 filet d'huile d'olive
- basilic frais
- sel
- poivre


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/salade-sucree-salee-aux-peches-roties-roquette-et-burrata-les-douces-saveurs-d-ete-fid-1578920