Panna cotta con coulis ai frutti di bosco

  • 4 mesi fa
Ricetta Dessert

La panna cotta è un dessert facilissimo da preparare e che si adatta molto bene ad ogni situazione: un dolce fresco ed informale per il pranzo dei tutti i giorni ma anche un dolce raffinato da proporre come fine pasto nei menu delle feste. Il procedimento per realizzare la panna cotta ai frutti di bosco è davvero semplice, è richiesta solo un po' di pazienza perché servono circa 5 ore di frigorifero prima che si solidifichi. Se non preferite i frutti di bosco sul nostro sito troverete tante altre alternative per preparare questo goloso dolce al cucchiaio

Ingredienti:
- 250 ml panna fresca
- 250 ml latte intero
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
- 75 gr di zucchero semolato
- 6 gr di gelatina in fogli

Per il coulis ai frutti di bosco:
- 150 gr di confettura ai frutti di bosco
- 2 cucchiai di acqua


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/panna-cotta-con-coulis-ai-frutti-di-bosco-fid-1578889