Biscotti gelato: la ricetta facilissima per prepararli a casa

  • 4 mesi fa
Ricetta Dessert

Un'altra ricetta che entra a far parte della famiglia dei gelati fatti in casa. Questa volta però, non è un semplice gelato, questo è un vero e proprio biscotto gelato ideale per un goloso snack in estate. Abbiamo utilizzato dei biscotti speculoos (ma potete usare anche altri biscotti secchi) che poi sono stati farciti con una deliziosa panna montata al mascarpone , infine si applicano i bastoncini di legno e via in congelatore per 4 ore prima di assaggiarli. La ricetta è molto semplice, non avrete nessuna difficoltà a prepararla se seguite le indicazioni spiegate passo a passo. Non dimenticate di inzuppare la punta di questi meravigliosi biscotti gelato nel cioccolato fuso: avrete un'irresistibile dose di croccantezza che vi farà impazzire ad ogni morso!

Ingredienti:
- 24 speculoos
- 250 g di mascarpone
- 200 ml di panna liquida 30% materia grassa
- 2 cucchiai di crema speculoos (oppure crema spalmabile al cioccolato)

Decorazione:
- 100 g di cioccolato bianco
- 100 g di cioccolato al latte
- 2 speculoos sbriciolati
- 2 cucchiai di crema speculoos (oppure crema spalmabile al cioccolato)


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/biscotti-gelato-la-ricetta-facilissima-per-prepararli-a-casa-fid-1580686

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