Sciroppo di zucca, la ricetta passo a passo per prepararlo a casa

  • 4 mesi fa
Ricetta Drink

Vi è avanzata un po' di zucca dopo aver preparato il risotto? Trasformatela in uno sciroppo speziato che potrete utilizzare per insaporire drink, pancakes o per preparare il celebre Pumpkin spice latte: il drink speziato reso famoso da Starbucks. Con le sue note speziate di cannella, zenzero e noce moscata questo sciroppo di zucca (in americano Pumpkin Spice Syrup) conquisterà il palato di tutti. La ricetta è molto semplice e vi spieghiamo passo a passo il procedimento di questa super idea antispreco.

Ingredienti:
- 140 g di zucca (polpa)
- 250 g di zucchero semolato
- 360 ml di acqua
- 3 bastoncini di cannella
- 2 chiodi di garofano
- 1 cucchiaino di zenzero macinato
- 1,5 cucchiaini di noce moscata in polvere


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/drink/sciroppo-di-zucca-la-ricetta-passo-a-passo-per-prepararlo-a-casa-fid-1581157