Como fazer o pão marroquino msemmen na frigideira?
  • há 18 dias
Receita Lanche

Descubra o sabor delicioso do pão marroquino Msemmen . Uns chamam de crepe , outros de pão, o importante é saborear esta maravilha árabe feita com trigo semolina e muito amor. Na verdade ela é simples, mas temos a técnica da dobra e também o tempo de espera. Por isso, pense em fazer com antecedência e tudo ficará perfeito. Super versátil, prove-o na versão salgada, com recheio de tomate, carne picada, legumes ou na versão doce, com um pouco de mel por cima. Siga nossas etapas aqui abaixo e conte-nos o que achou.

Ingredientes:
- 2,5 gr de fermento padeiro seco (ou 6 gr de fermento padeiro fresco)
- 25 ml água morna

- 200 gr de farinha trigo
- 250 gr de trigo semolina extra fino
- 1 pitada de sal
- 1/2 col. sopa açúcar
- 200 ml água (+/-)

Para o folhado :
- 45 gr de manteiga
- 45 gr de óleo


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/lanche/como-fazer-o-pao-marroquino-msemmen-na-frigideira-fid-1581536