Salade croûtons de chèvre

Lors d'un stage au Kazakhstan durant trois mois, le seul moyen d'avoir de quoi me nourrir, fut de répondre à une annonce de la télévision nationale kazakhe. Celle-ci me proposait d'être chef cuisinier et de faire des démonstrations culinaires de plats "tordus" en direct!! J'ai ainsi fait 15 émissions dont voici les extraits.
C'est bien sur très kitch et très amateur!!!
A vous de juger, une véritable aventure.