LUXEUIL : L'ABATTOIR VEUT ARRIVER ARRIVER A BON PORC

! “Nos deux projets n’étaient pas concurrents, ils étaient complémentaires”, a rappelé Frédéric Coste-Sarget, représentant des abattoirs de Luxeuil et des environs, utilisateurs de l’abattoir, samedi 14 octobre 2011.
Avec l’abandon du projet d’abattoir sur Pusey, Luxeuil va toutefois devoir revoir sa copie. "La problématique de l’abattage des porcs est à reconsidérer", avance Jean-Paul Mauffrey, président de la Société d’abattage des Vosges Saônoises. Et pour cause, le plus proche abattoir est situé au Valdahon. L'interview de Frédéric Coste-Sarget par Philippe Combrousse pour La Presse de Vesoul. www.lapressedevesoul.com