Verrine de crabe et avocat aux agrumes, vinaigrette au gingembre

Verrine de crabe, saumon et avocat aux agrumes

Panna cotta avocat, effeuillé de saumon et pamplemousse roses, émietté de crumble aux fruits secs, et vinaigrette d'agrumes

Verrine de crabe et d'agrumes méli mélo

Verrine avocat, pamplemousse et écrevisses et gelée d'agrumes

Verrine avocat, pamplemousse et écrevisses à la gelée d'agrumes

Salade de crudités, vinaigrette aux agrumes

Gravelax de daurade marinée au sel et au fructose, petite salade d'herbes, vinaigrette aux agrumes par Grégory Cuilleron

Salade de Gésiers de Canard maigre confits, vinaigrette tiède aux agrumes et pignons de pins torréfiés

Tartare de bâtonnets au Saumon Fumé Coraya aux agrumes et sa chantilly d'avocat

Mousse de langoustine et d'avocat aux agrumes

Salade de crevettes à l'avocat et aux agrumes

Carottes & betterave râpées, vinaigrette agrumes et coriandre

Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patates douces

Petites verrines d'huîtres en gelée d'agrumes

Verrine de boudin blanc, lentilles et agrumes

Cabillaud aux agrumes, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches

Salade d'avocat et d'agrumes

Vin chaud aux agrumes et aux épices

Marmelade de potiron aux pommes et aux agrumes

Tartare de bar aux agrumes et aux herbes du jardin

Fraises au jus d'agrumes

Salade d'agrume à la grenadine

La recette de la tarte aux agrumes de Nina Métayer

CUISINE ACTUELLE - Coup de pouce - Peler des suprêmes d'agrumes

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