Gnocchi ai funghi, un primo piatto gustoso e facile da preparare

  • 3 mesi fa
Ricetta Portata principale

Quando le temperature si abbassano, la cosa migliore da fare è tornare a casa e preparare un buon pasto. Abbiamo trovato la ricetta perfetta per tutti: gnocchi con panna e funghi alla boscaiola. Una vera e propria chicca da inserire nel vostro ricettario autunno/inverno. Di seguito vi spieghiamo tutto passo per passo.

Ingredienti:
- 300 gr di gnocchi di patate
- 30 gr di funghi misti disidratati
- 250 ml cl di panna di soia (o panna da cucina classica)
- qualche rametto di prezzemolo fresco
- 2 spicchi aglio
- olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/gnocchi-ai-funghi-un-primo-piatto-gustoso-e-facile-da-preparare-fid-1579074