En images, le making-of du Challenge Foie Gras 2013
- il y a 10 ans
Cette année, le Challenge Foie Gras Saint Martin des Jeunes Créateurs Culinaires a surfé sur la vague très tendance des apéros gourmets avec son thème : "Déclinaison de Foie Gras et de Magret pour Apéros Gourmets".
Entrons dans les coulisses de ce concours qui met à l'honneur le Foie Gras et le Magret, fleurons du patrimoine et de la gastronomie française. Découvrons, en images, les lauréats et leurs "apéros gourmets".
Depuis sa création en 2005, le Challenge Foie Gras Saint Martin des Jeunes Créateurs Culinaires permet aux futurs chefs de se familiariser avec l'étendue
des possibilités culinaires offertes par le Foie Gras, le Magret et le confit. Il ne cesse de découvrir les nouveaux talents de la gastronomie française et les futurs grands chefs.
Ce concours est un vrai tremplin pour les jeunes qui y participent et une ouverture vers diverses opportunités professionnelles.
Entrons dans les coulisses de ce concours qui met à l'honneur le Foie Gras et le Magret, fleurons du patrimoine et de la gastronomie française. Découvrons, en images, les lauréats et leurs "apéros gourmets".
Depuis sa création en 2005, le Challenge Foie Gras Saint Martin des Jeunes Créateurs Culinaires permet aux futurs chefs de se familiariser avec l'étendue
des possibilités culinaires offertes par le Foie Gras, le Magret et le confit. Il ne cesse de découvrir les nouveaux talents de la gastronomie française et les futurs grands chefs.
Ce concours est un vrai tremplin pour les jeunes qui y participent et une ouverture vers diverses opportunités professionnelles.